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冬至节气临近 京城社区民众尽享吃饺子的快乐

发布日期:2018-12-23 浏览次数:

  中新网12月20日北京电(钟欣)冬至是农历二十四节气中的一个重要节气,在北方有着冬至吃饺子的习惯。冬至日即将来临的20日,在北京门头沟东辛房街道文化中心,上百位经过棚户区改造、搬进新楼房的居民聚在一起,调馅、擀皮、包饺子,金钥匙服务理念是什么。边吃饺子,大家还坐在一起听相声、看表演、话家常……

  俗话说,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。在热闹的活动现场,芹菜羊肉馅、鸡蛋韭菜馅,还有粉条炸豆腐干加臭豆腐馅。大家还在饺子皮儿上下足了功夫,不但有常见的白面皮,还有加入蔬菜汁的绿面皮、拌入王致和腐乳汁制成的红面皮。一边包饺子,社区的居民还献上了一场精彩的演出:广场舞《山里人乐的好潇洒》》、牛骨数来宝《数唱北京城》、相声《叫卖图》、太平鼓《鼓响迎春》,中间穿插的王致和知识竞答将活动推向高潮。

  热腾腾的饺子端上桌,大家围上来,醋、蒜、辣椒油、王致和的臭豆腐、酱豆腐,各种调料一应俱全。来自石门营7区的张阿姨告诉记者:刚搬到这里的时候还不习惯,但是通过社区各种各样的活动,不仅和同社区的邻居熟悉了,和别的社区的居民也通过一起唱歌、跳舞,成了熟人,比以前的朋友更多了。

东辛房街道有3万人口,虽然棚户区改造,大家都搬进了新楼房,但通过组织各种活动,新邻居渐渐地都成了老街坊。一起包饺子,吃饺子,其乐融融。 钟欣 摄

  “你看这皮这馅儿都是腐乳制成的。”王致和公司代表一边招呼居民围拢过来,一边掰开一红一绿的“鸳鸯水饺”饺子,如数家珍地说着。

  东辛房街道工委副书记王秀芬告诉记者,东辛房街道有3万人口,虽然棚户区改造,大家都搬进了新楼房,但通过组织各种活动,新邻居渐渐地都成了老街坊,大家快乐地生活在一个社区,就像一个大家庭。(完)

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